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Name: Le Chamois d'Or
Address: 1 Avenue du Général de Gaulle, Saint-Étienne-de-Tinée, 06660, FR
Telephone: +33979304237
Price range: €€

Galettes de blé noir et crêpes faites maison, à accompagner d'un cidre breton artisanal. Carte susceptible d'évoluer selon les produits de saison.

Végétarien uniquement

Galettes bretonnes

Galettes de blé noir, faites maison.

ComplèteFromage râpé, jambon blanc, œuf11,50 €
La GrecqueVégéAubergines grillées, feta, olives, salade, tomates marinées14,50 €
La ChèvreVégéFromage râpé, fromage de chèvre, miel, noix, confiture de figues13,90 €
La SalsoGorgonzola, pommes cuites, jambon cru, noix, mesclun — version végé possible (aubergine à l'huile)14,50 €
La RustiqueFromage à raclette râpé, pomme de terre, jambon cru, oignons confits13,90 €
L'ItalienneMozzarella râpée, jambon cru, pesto, tomates marinées13,90 €
La TinéeTruite fumée, fondue de poireaux, crème ciboulette15,50 €
La BiguenéeFromage râpé, poitrine fumée, oignons confits, œuf, mesclun, salade14,50 €
La CorsicaFromage râpé, œuf, miel, noix, coppa14,50 €
La BurrataTomates paysannes, jambon cru, burrata, pesto, fromage râpé15,90 €
La GoûteuseGorgonzola, magret fumé, noix, salade, pommes cuites15,50 €
Galette au beurre demi-selVégé5,00 €

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